Restaurant des Bains

Laetitia et Johann Stauffacher, ainsi que leur équipe se feront un plaisir de vous régaler avec un menu du jour, un dîner ou un café après votre excursion dans notre région.

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Spécialités de poissons frais du jour

Perches, brochets, sandres ou encore bondelles... Tout au long de l'année, nous proposons des plats de poissons accompagnés de produits de saison

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Organisation d'événements

Grâce à une salle séparée disposant de 20 places, nous pouvons préparer vos repas de séminaires et autres banquets d'anniversaires ou de mariages

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Plusieurs événements sont à agender pour ce mois : 

 

Le 3 février 18h00 : Vernissage des tableaux de Monique Jordan. Inspirée par les courbes végétales, ses gravures nous rappellent nos ballades en forêt l'hiver.  Les pieds foulant le sentier gelé, la tête regardant le ciel pour apercevoir les derniers rayons de soleil traversant les branches dépourvues de feuilles. L'exposition dure jusqu'au mois d'avril. 

 

Nous ouvrons nos portes spécialement le lundi 14 février pour fêter la St-valentin dès 19h.

 

Les 25 et 26 février nous mettons à l'honneur les poissons suisses :

En collaboration avec notre ami et pêcheur Ilan Page nous créons spécialement pour vous en entrée un grand buffet de poissons cuisiné de nombreuses manières. En plat principal le dos de sandre grillé à la vaudoise vous ravira vos papilles et buffet de desserts pour finir le repas sur une note douce.

 

Les places sont comptées, n'attendez plus pour réserver votre table au 026 675 36 60

Découvrez notre carte d'hiver, ci-dessous... 

En espérant avoir suscité vos papilles ! 

Au plaisir de vous revoir, Laetitia et Johann Stauffacher

« La Gastronomie est l’Art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur »

Théodore Zeldin

Notre cuisine

Une carte de saison composée des meilleurs produits

Présentation

Restaurant des Bains à Avenches, un lieu convivial où partager un bon repas